首先骨头用温水泡，把血水泡出来，再把血水倒掉，来回泡3遍就差不多了，然后用料酒和盐把骨头放一会儿，可以去腥味
胡萝卜、生姜切片，小葱像这样打结，防止下锅后小葱散掉，这一点完全是小时候看我妈这么做学过来的～
玉米🌽洗净，我喜欢切成这种块状
把刚才的骨头用清水洗掉料酒和盐，锅里加水烧开，把骨头放进去煮到水再次开，把上面的浮沫去掉，不要煮太久，防止后面骨头汤味道不浓，关火之后再用正常清水把骨头洗净
锅烧干，放油，小火热油，放入准备好的生姜和小葱，再把骨头倒进去进行翻炒，煸一下，火千万不能大，骨头也千万不能焦
煸完之后直接往锅里加烧好的开水，不能加冷水，这样汤到后面会不浓白，烧开之后转小火炖
等小火炖了30分钟左右加玉米，胡萝卜🥕熟得快可以等最后加，盐也是最后放哈～一道香喷喷的玉米排骨汤就好啦～清爽滋补😄